Nutrición

Estructura y diseño de menú.

Nuestra propuesta incluye un programa de menú cíclico de ocho semanas, durante las cuales se asegura la variedad de platillos y se evita su repetición. La estructura y diseño se establece en base a los requerimientos nutrimentales y al cálculo del gasto calórico de los usuarios en general.

Promoción a la salud

Se brindan tres pláticas de orientación alimentaria y nutrición a los usuarios del servicio, en base a la NOM-043-SSA2-2012, (El Plato del buen comer y jarra del buen beber), con la finalidad de que los comensales realicen una adecuada selección de los alimentos en base a los requerimientos individuales.

Dichas pláticas de soporte podrán ser escalables a actividades adicionales de consulta y seguimiento personal, de acuerdo a los lineamientos previamente acordados con el cliente.